Nyhedsbrev #1

Bjarkes Deli & Take Away åbner
 

Så er det endelig blevet torsdag d. 15. november 2012. En dato jeg har ventet på i spænding, for endelig kan jeg åbne min forretning og tilbyde Horsens mine håndlavede delikatesser og en Take Away, som man ikke behøver have dårlig samvittighed over af komme indenbords.
Jeg håber at få en god modtagelse – jeg laver i hvert fald noget, som jeg med hele mit gastro-hjerte kan stå indenfor. Noget ordentligt mad, med kompromisløst gode råvarer og med den entusiasme og passion, som giver mad man bliver glad i låget af.
Kig her og se, hvad jeg byder på i den første uge – og husk i øvrigt, at jeg hele november giver hjemmebagt brød med til alle, der køber Take Away. Brødet er bagt på mel fra Fru Møllers Mølleri